Workshop: Matcha-Zubereitung

Zur Eventreihe «Sommer im Rietberg»

Matcha ist heute zu einem internationalen Trendgetränk geworden. In Japan blickt der Genuss dieses edlen Tees auf eine Jahrhundertealte Tradition zurück.
Lernen Sie von den Teemeister*innen des Museums Rietberg, wie sich zuhause eine Schale Tee perfekt zubereiten lässt, welche Menge gemahlener Tee verwendet wird, welche Temperatur das Wasser haben sollte und welche Süssigkeiten dazu passen könnten.

Sprache: Deutsch
Dauer: ca. 90 Minuten
Durchführung: Christoph Meier, Yukari Wakiyama oder Tomoko Sasaoka, Teemeister*innen der Urasenke-Teeschule
Durchführungsort: Remise, Aterlier
Altersempfehlung: ab 16 Jahren, in Begleitung eines Erwachsenen ab 12 Jahren