Das Cabaret Voltaire ist der Geburtsort der weltweit bekannten Dada-Bewegung, die 1916 in Zürich entstand und inmitten des Krieges das Bedürfnis weckte, die Gegenwart mit neuen künstlerischen Formen und Formaten zu befragen. Heute steht ihr disziplinübergreifendes Erbe weiterhin im Zentrum. Mit Wechselausstellungen und regelmässig stattfindenden Soireen ist das Haus eine Plattform für zeitgenössische Künste und Debatten.
Neben dem Historischen Saal mit Bar befindet sich eine Künstler*innenkneipe im Eingangsbereich, die jeweils für ein Jahr von einer künstlerischen Position bespielt wird. Die Dada-Bibliothek im ersten Stock umfasst bedeutende Dada-Publikationen und kann tagsüber als Arbeitsplatz genutzt werden.